菜籽油的N种吃法这样用，健康又香！

2026-01-21

选对了菜籽油，用对吃法才不浪费它的营养和口感！不管是日常小炒还是硬核煎炸，菜籽油都能轻松hold住，下面这几种吃法，覆盖家常场景，照着做准没错～

一勺麻酱几滴香油，解锁冬日餐桌幸福感

2025-12-23

凛冬围炉，火锅咕嘟冒泡的瞬间，总缺不了那一碗灵魂麻酱蘸料。北方人的吃法里，麻酱要拌上醇厚的韭菜花、咸香的豆腐乳，稠乎乎裹住鲜嫩的肉片与脆爽的蔬菜，一口下去满是地道的烟火气。

花椒油与藤椒油的区别

2025-10-24

花椒油和藤椒油的味道大不相同。花椒油即花椒提炼的油，藤椒油即藤椒提炼的油，所以藤椒油口味香麻，清爽无苦涩，比花椒油更麻，但也更温顺，不会刺激到喉咙和肠胃。

秋补正当时：菜籽油慢炖的滋养暖味

2025-09-29

秋风一起，灶台上的热气就格外招人惦记。一碗暖融融的炖菜下肚，手脚都跟着舒展开来。今天分享几道用菜籽油做的家常炖菜，简单、温润，吃得就是那股子贴心的暖意。