提到补充营养,大家第一时间想到牛奶、鸡蛋。其实餐桌上还有一款低调的营养好物——芝麻酱。
小小一勺芝麻酱,营养满满。
纯芝麻研磨而成的芝麻酱,含有丰富的钙、铁、蛋白质以及多种矿物质,是学龄孩子日常膳食不错的食材选择。
经过充分研磨,芝麻坚硬的外壳被打碎,质地绵密,营养成分更便于肠胃消化,不用费劲咀嚼,挑食的孩子也更容易接受。
很多家长担心芝麻酱油腻,不敢给孩子吃。其实只要把控好用量,每天一小勺(10‑20g),拌进三餐里,就是恰到好处的膳食搭配,不必有负担。
🍯 开学家常吃法,简单易做,孩子爱吃
✅ 早餐抹馒头/面包
热馒头切开,薄薄抹一层芝麻酱,香气浓郁。早餐搭配牛奶鸡蛋,开启满满能量的上学日。
✅ 拌面拌粉,晚餐好搭档
温水把芝麻酱调开,滴几滴小磨香油,少许生抽,拌面条、拌米粉,一碗香喷喷的拌面,孩子吃饭更积极。
✅ 拌凉菜
焯好的菠菜、西兰花,淋上调好的麻酱汁,清爽解腻,蔬菜也变得更有滋味,荤素搭配,膳食更均衡。
✅ 调入粥、米糊
给低龄孩子,可以取少量芝麻酱搅匀进热粥,绵密顺滑,丰富日常饮食。
芝麻酱作为日常膳食食材,
建议搭配多样化饮食,
多户外活动晒太阳,
保持良好的生活习惯。